مقادير اسهل كيك بالكاكاو
مقادير الكيك:
٢ كوب حليب بودرة
٢ كوب سكر
٢ كوب دقيق
٢ كوب زيت
١ كوب ماء
٤ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة، بودرة اسود او بني غامق
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
٢ ملعقة كبيرة جوز الهند
مقادير صلصة الكيك:
١⁄٢ كوب حليب بودرة
١⁄٢ كوب سكر
١⁄٢ كوب زيت
١⁄٢ كوب ماء
٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
١ ملعقة صغيره فانيليا
طريقة تحضير اسهل كيك بالكاكاو
١. نضع جميع مقادير الكيك في الخلاط الكهربائي بالتدريج، تركها تخلط مع بعضها البعض حتى تتجانس.
٢. نجهز صينية كبيرة وتدهن بالزيت والدقيق، نصب الخليط بداخل الصينية وندخله الفرن بحرارة متوسطة.
٣. يترك نصف ساعة ثم نخفض درجة حرارة الفرن الى اقل درجه هادئه، نتركه حتى يبرد في الخارج ولانقوم بتقطيعه حتى يبرد تماماً.
٤. طريقة عمل صلصة الشوكلاته، نخفق جميع مكونات الصلصة بالخلاط الكهربائي او بالخلاط اليدوي حتى يتجانس مع بعضه، نضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
٥. بعد أن تبرد كيكة الكاكاو، وتبرد الصلصه نصب الصلصه البارده على الكيكه البارده ونقوم بادخالها مرة اخرى الى الثلاجه حتى تبرد مرة اخرى، نخرجها بعد ان تبرد تماما ونقطعها ونقوم بتقديمها.
