المطبخ

السلطة الملوكيه

السلطة الملوكيه

المقادير

  • خس ايسبرغ مفروم,2 حبة
  • زيت زيتون (للصلصة),2 ملعقة كبيرة
  • خل البلسم (للصلصة),2 ملعقة كبيرة
  • خردل (للصلصة), ملعقة كبيرة
  • كريمة طازجة (للصلصة),3 ملاعق كبيرة
  • عصير ليمون (للصلصة),5 ملاعق كبيرة
  • فطر طازج ,100 غرام
  • أفوكادو ,2 حبة
  • بصل أخضر مفروم ناعم,2 حبة
  • بقدونس مفروم,2 حبة
  • ذرة أكواز , علبة
  • ملح (للصلصة), حسب الرغبة
  • بلميتو ,150 غرام
  • خرشوف ,150 غرام

طريقة التحضير

  1. – يوضع الخس في طبق التقديم ويفرد.
  2. – توضع بقية المقادير بحيث يصفط كل نوع بطريقةٍ مرتبةٍ.
  3. – تخلط مقادير الصلصة وتمزج جيداً.
  4. – يرش البقدونس على الوجه وتسكب الصلصة قبل التقديم

مقدمة برامج للطهي بدأت تقديم برامج تليفزيونية سنة 2016 في العديد من القنوات الفضائية. اقوم بنشر مقالات الخاصة بتحضير الحلويات والأكلات بأشكالها و أصنافها و أنواعها في بعض المجلات و الجرائد.

السابق
السلطة التركية
التالي
السلمون المشوي مع جبنة البارميزان للرجيم