خبر اليوم

بف بيستري محشوة بدجاج بوفالو

المقادير :

كريما الجبنة: 2 عبوة
صدر الدجاج: 2 pcs (مقطعة مكعبات صغيرة مسلوقة)
الصلصة: 4 ملاعق كبيرة (صلصة البوفالو الجاهزة)
جبنة شيدر: ربع كوب (مبشورة)

طريقة التحضير

1. اخلطي الجبنة الكريمية والدجاج المسلوق وصلصة البوفالو والجبنة الشيدر معا حتى تتجانس المكونات
2. جهزي مربعات البف بيستري من خلال تقطعيها إلى مربعات صغيرة الحجم حسب الرغبة
3. أضيفي ملعقة من حشوة الدجاج للعجينة ثم أغلقيها على شكل مثلث وشكلي الأطراف الشوكة عند الإغلاق
4. صفي المثلثات في صينية مبطنة بورق زبدة واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة

محتويات

د.ندي حمد
حاصلة على الدكتوراه في الطب جامعة الملك عبدالعزيز، عملت كطبيبة طوارئ لمدة خمس سنوات، لدي العديد من الأبحاث العلمية في مجال الطب البديل، كما ان لدي مساهمات في عدّة مبادرات عربية لإثراء المحتوى الطبي العربي.
قد يعجبك أيضاً
Scroll to Top