المطبخ

بودنج الشيكولاتة بالويفر و الموز

بودنج الشيكولاتة بالويفر و الموز

المكونات

  • 3 كوب لبن
  • نصف كوب شيكولاتة من النوع المفضل مقطعة
  • ١ ملعقة كبيرة بشر شيكولاتة غامقة
  • 6 صفار بيض
  • نصف كوب سكر
  • ٣ ملعقة كبيرة نشا
  • رشة فانيليا
  • 2 باكيت ويفر شيكولاتة
  • ٤ ثمرة موز
  • للتزيين
  • ٢ كوب كريمة مخفوقة
  • بشر شيكولاتة

طريقة عمل بودنج الشيكولاتة بالويفر و الموز

  1. يسخن اللبن و تذوب فيها الشيكولاتة و يرفع من علي النار
  2. يمزج الصفار و السكر و النشا
  3. يضاف اللبن بالتدريج مع التقليب
  4. يرفع الخليط علي النار و يقلب حتي يصبح سميك
  5. تضاف اليه الفانيليا ثم يوضع في وعاء عميق
  6. يغطي بالبلاستيك و يترك ليبرد في المطبخ
  7. توضع طبقة من الخليط ثم البسكويت ثم الموز ثم طبقة من الخليط مرة اخري
  8. تغطي جيذا و تترك ٤ ساعات في الثلاجة
  9. يزين بالكريمة و بشر الشيكولاتة و تقدم باردة

مقدمة برامج للطهي بدأت تقديم برامج تليفزيونية سنة 2016 في العديد من القنوات الفضائية. اقوم بنشر مقالات الخاصة بتحضير الحلويات والأكلات بأشكالها و أصنافها و أنواعها في بعض المجلات و الجرائد.

السابق
بعض الحيل الغذائية لإنقاص وزن الجسم بدون مشاكل
التالي
بنتي شعرها خفيف