المطبخ

سلطة البطاطس والبيض

سلطة البطاطس والبيض

المقادير

  • 4 بيضات مسلوقة منزوعة الصفار ومقطعة الى مربعات بقياس 1 سم
  • 4 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة الى مربعات بقياس 1 سم ومسلوقة
  • 1 حبة بندورة مقطعة الى مربعات بقياس 1 سم
  • 2 حبة مخلل خيار مفرومة ناعما
  • 2 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعما
  • عصير ليمونة واحدة
  • 4 ملاعق طعام زيت زيتون السوسن
  • رشة فلفل أبيض
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، نخلط البطاطا مع البيض والبندورة والمخلل والبقدونس وعصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأبيض والملح.
  2. نسكب الخليط في طبق تقديم ونزينه.
السابق
سلطة البطاطس من أشهى سلطات و اكلات للرجيم
التالي
سلطة التونة بالخضار