المطبخ

سلطة الجبنة الفيتا بالحمص و الجرجير

سلطة الجبنة الفيتا بالحمص و الجرجير

المقادير

  • 16 x عدد زيتون (كالاماتا)
  • x عدد بصل أخضر (مقطع شرائح)
  • x عدد طماطم (مقطعة مكعبات)
  • x حزمة جرجير
  • x كوب حمص
  • x معلقة كبيرة خل
  • ½ x كوب بقدونس طازج (مقطع)
  • ½ x كوب زيت زيتون
  • ¼ x كيلو جبنة فيتا

الخطوات

  1. يقلب الحمص مع الطماطم و جبن الفيتا و البصل الاخضر و الزيتون و اوراق الجرجير و البقدونس
  2. يخفق الزيت مع الخل و الفلفل ثم تصب التتبيلة فوق اناء السلطة مع التقليب
السابق
سلطة الجرجير بالبندورة والبروكلي
التالي
سلطة الجبن بالبندورة والأفوكادو