سلطة الملفوف التركية

سلطة الملفوف التركية

المقادير

1 رأس ملفوف
3 جزر مبروشة شرائح
زيت زيتون
خل او عصير ليمون

طريقة التحضير

يقطع الملفوف من النصف مع التخلص من الاوراق الخارجية واللب الداخلي.
يُقطع كل نصف الى ارباع , ويُغسل تحت الماء البارد.
وضع كل ربع على الجانب ويقطع شرائح بسكين حاد جداً.
يوضع الملفوف والجزر في وعاء واضافة الملح والزيت والفلفل والخل والليمون حسب الرغبة, وتُقدم.

محتويات

قد يعجبك أيضاً