المطبخ

سلطة كندية بسيطة

سلطة كندية بسيطة

المقادير

1 رأس خس
1/2 فلفل حلو اصفر
1/2 فلفل حلو برتقالي
1/2 فلفل حلو احمر
1/2 فلفل حلو اخضر
1 طماطم كبيرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

طريقة التحضير

غسل الخس ونتركه يجف نقطعة قطع صغيرة ولكن ليس قطع صغيرة جداً.
يُقطع الفلفل الى شرائح
تقطع الطماطم الى شرائح اسافين
توضع طبقة من الخس والفلفل في وعاء السلطة , مع رش الملح والفلفل.
وضع قطع الطماطم حول الجزء العلوي من طبق السلطة وترش بالملح والفلفل.

 

السابق
طريقة سلطات
التالي
البحاري باللحم البحرينية