المطبخ

طريقة البراونيز بخليط الكيك

طريقة البراونيز بخليط الكيك

إليك طريقة بسيطة لتحضير البراونيز باستخدام خليط الكيك:

المكونات:

1 علبة من خليط الكيك (مثل خليط الشوكولاتة)
1/2 كوب زبدة ذائبة
1/4 كوب ماء
2 بيضة
1/2 كوب جوز مفروم (اختياري)
1/2 كوب شوكولاتة مربعات صغيرة (اختياري)

الطريقة:

سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وقم بتجهيز صينية خبز مربعة أو مستطيلة بدهانها بالزبدة أو وضع ورق الزبدة فيها.

في وعاء كبير، قم بخلط خليط الكيك، الزبدة الذائبة، الماء والبيض. استخدم ملعقة خشبية أو مضرب يدوي للخلط حتى تتجانس المكونات وتتكون عجينة ناعمة.

إذا كنت ترغب في إضافة المكونات الاختيارية، قم بإضافة الجوز المفروم وشوكولاتة الحلوى المربعة إلى العجينة، وقم بتقليبها بلطف لتوزيعها.

صب العجينة في صينية الخبز المحضرة واملأها بالعجينة بشكل متساوٍ.

ضع الصينية في الفرن المُسخن مسبقًا وأتركها تخبز لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة، أو حتى يتم اختبار البراونيز بوضع عود أسنان في مركزه وإخراجه نظيفًا دون وجود عجينة ملتصقة به.

بعد تمام الخبز، اسحب صينية الخبز من الفرن واتركها تبرد تمامًا على رف التبريد.

قطع البراونيز إلى مربعات أو شرائح حسب الحجم المفضل لك.

يمكنك تقديم البراونيز كما هي، أو رشها بالسكر البودرة أو تقديمها مع كريمة الآيس كريم أو صلصة الشوكولاتة.

إقرأ أيضا:حلويات عراقية سهلة

استمتع بتناول البراونيز اللذيذة والغنية بنكهة الشوكولاتة!

السابق
طريقة سلطات
التالي
طريقة استخدام بخاخ الأنف