مقادير طريقة تحضير شوربة العدس الإيطالية بالدجاج :
1 صدر دجاج مقطع
1 بصلة مقطعة
4 حبات كوسة مقطعة
1 جزرة مقطعة
1 كوب عدس
1 ملعقة ملح
5 كوب مرق
¼ ملعقة فلفل
1 كوب مشروم مقطع
1 كوب طماطم مقطعة
3 ملاعق زيت زيتون
طريقة تحضير شوربة العدس الإيطالية بالدجاج :
1- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون، البصل، قطع الدجاج، الكوسة، الجزر، العدس، المرق، المشروم والطماطم.
3- اتركي الوعاء على النار حتى تنضج المقادير.
4- تبّلي بالملح والفلفل ثم قدمي الشوربة ساخنة.
