طريقة دونات سهله

إليك وصفة سهلة لتحضير دونات لذيذة في المنزل:

مكونات العجين:

2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/2 ملعقة صغيرة ملح
3/4 كوب حليب دافئ
1/4 كوب زبدة ذائبة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مكونات الغليز:
2 كوب سكر بودرة
1/4 كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات:
تحضير العجين:

في وعاء كبير، امزج الدقيق والسكر والخميرة والملح.
أضف الحليب الدافئ والزبدة والبيضة والفانيليا. اخلط المكونات حتى تتكون عجينة.

العجن:

اعجن العجينة جيدًا حتى تصبح ناعمة ومرونة.

التخمير:

غطي العجينة واتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة حوالي ساعة أو حتى تتضاعف حجمها.

تشكيل الدونات:

قم بفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واستخدم قالب دائري لتشكيل دونات صغيرة.

القلي:

في قدر عميق، قم بتسخين الزيت إلى حرارة 180 درجة مئوية.
قم بتقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين. اتركها تجف على ورق نشاف.

تحضير الغليز:

في وعاء صغير، امزج السكر البودرة والماء والفانيليا لتحضير الغليز.

غمس الدونات:

بينما الدونات لا تزال دافئة، اغمسها في الغليز بشكل كامل.

التقديم:

قدم الدونات واتركها تجف قليلاً قبل التقديم.
استمتع بدوناتك اللذيذة وشاركها مع العائلة والأصدقاء!