إليك طريقة عمل الكركديه البارد للضغط المرتفع:
المكونات:
4 أكواب من الماء البارد
1/2 كوب من زهرة الكركديه المجففة
عصير نصف ليمونة حامضة (اختياري)
سكر حسب الذوق (اختياري)
الخطوات:
في وعاء كبير، ضع الماء البارد وزهرة الكركديه المجففة. قم بتغطية الوعاء واتركه جانباً لمدة 4-6 ساعات أو طوال الليل. يتم استخدام الماء البارد لاستخلاص النكهة الجيدة من الكركديه دون زيادة الحرارة.
بعد مرور الوقت المناسب، قم بتصفية السائل في وعاء آخر باستخدام مصفاة أو قطعة قماش نظيفة لإزالة زهرة الكركديه. يمكنك التخلص من الزهرة المصفاة أو استخدامها لأغراض أخرى، مثل إعداد شاي الكركديه الساخن.
إذا كنت ترغب في إضافة الحلاوة، قم بإضافة سكر حسب الذوق إلى السائل. قم بالتحريك حتى يذوب السكر تمامًا.
إذا رغبت في إضافة نكهة حمضية، قم بعصر نصف ليمونة حامضة إلى السائل وامزجها جيدًا.
ضع الكركديه البارد في الثلاجة ليبرد قبل التقديم. يمكنك أيضًا إضافة مكعبات ثلج لتبريد الكركديه بسرعة.
قدم الكركديه البارد في أكواب تقديم مع قطعة من الليمون أو شرائح الفاكهة المفضلة لديك للتزيين.
يعتبر الكركديه البارد مشروبًا منعشًا ومفيدًا لمرضى الضغط المرتفع، حيث يساعد في تخفيض ضغط الدم. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب في حالة وجود أي قلق صحي أو تعارض مع الأدوية الحالية.
إقرأ أيضا:طريقة عمل تشيز كيك بالفاكهة بدون خَبز