طريقة عمل حلى سهل ولذيذ وغير مكلف
إذا كنت ترغب في تحضير حلوى لذيذة وسهلة ولا تريد أن تنفق الكثير من المال، فإليك طريقة عمل حلى بسيطة ولذيذة يمكنك تجربتها في المنزل. سأشرح لك خطوة بخطوة كيفية تحضير قطع البراونيز بالشوكولاتة اللذيذة.
المكونات:
– 1/2 كوب زبدة
– 1 كوب سكر
– 1/2 كوب كاكاو مر
– 1/4 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
– 2 بيضة
– 3/4 كوب طحين
– 1/2 كوب جوز مفروم
طريقة التحضير:
1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضع قالب خبز في قاع القالب وقليل من الزبدة أو يمكن استخدام ورق الزبدة لتجنب إلتصاق البراونيز.
2. في وعاء كبير، قم بذوبان الزبدة على نار متوسطة. يمكنك استخدام الميكروويف أيضاً.
3. بعد أن تذوب الزبدة، أضف السكر، الكاكاو المر، الملح، والفانيليا إلى الزبدة. قم بتحريك المكونات جيداً لضمان مزجها بشكل جيد.
4. ثم، أضف البيض واخفقه جيداً.
5. أضف الطحين تدريجياً واخفق المكونات حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة.
6. أخيراً، أضف الجوز المفروم وقم بتحريكه حتى يتوزع بالتساوي في العجينة.
7. قم بصب العجينة في قالب الخبز المزود مسبقاً بالزبدة والورق الزبدة.
إقرأ أيضا:طريقة عمل كريمة طبخ8. ضعه في الفرن واتركه لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح الحلوى ثابتة ومطهوة تماماً.
9. بعد أن تنضج الحلوى، قم بتبريدها لمدة قصيرة في القالب ومن ثم قطعها إلى مربعات أو شرائح حسب الرغبة.
يمكنك تزيين هذه القطع ببعض السكر المُمَوَّج أو رشة خفيفة من السكر البودرة لإضفاء لمسة نهائية أنيقة وشهية.
إقرأ أيضا:طريقة تحضير الخبز المغربيهذه الوصفة تعد واحدة من أفضل الحلويات التي يمكنك تحضيرها في المنزل، حيث أنها لا تحتاج للكثير من الوقت والجهد، ومكوناتها متوفرة بسهولة وبأسعار معقولة.
لا تتردد وجرّب هذه الوصفة لتحظى بتجربة مطبخية ممتعة وشهية، وتسعد عائلتك وأصدقائك بهذا الحلى اللذيذ والمنعش.