المطبخ

طريقة عمل سمك محمر مع البطاطس

طريقة عمل سمك محمر مع البطاطس

تعرفي على وصفة سمك محمر مع البطاطس المشهية من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة ، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!

مقادير سمك محمر مع البطاطس

كيلو سمك فيله
حبة بطاطا مقطع دوائر و مملح
حبة بصل مقطع دوائر
ملعقة صغيرة من كل:
ملح
فلفل اسود
بهار سمك
برش جوزة الطيب
كزبرة يابسة
عصير نصف ليمونة
ملعقة زيت ذرة

طريقة تحضير سمك محمر مع البطاطس

١. نغسل السمك و نتبله بعصير الليمون و البهارات و نتركه حتى يتصفى.

٢. ندهن صينية بالزيت و نضع السمك و البطاطا و البصل نضعها في الفرن حتى تنضج تقدم مع الارز البسمتي.

اقتراحات سمك محمر مع البطاطس

يمكن تقديم صلصة البندورة و الفلفل الحلو الى جانبها

السابق
طريقة عمل سمكة حرة طرابلسية
التالي
طريقة عمل سمك وبطاطس بالصينية