عصير الجزر هو مشروب غني بالفيتامينات والمعادن، ويُعتبر صحيًا ولذيذًا. إليك وصفة بسيطة لتحضير عصير الجزر في المنزل:
وصفة عصير الجزر:
المكونات:
جزر طازجة (حوالي 4-5 جزر، حسب الحجم)
1-2 ملعقة صغيرة عسل (اختياري، لتحسين الحلاوة)
ماء (حوالي كوب إلى كوبين، حسب الرغبة)
ثلج (اختياري)
التحضير:
تحضير الجزر:
قم بتقشير الجزر وغسلها جيداً.
قطع الجزر إلى قطع صغيرة لتسهيل عملية الخلط.
العصر:
ضع الجزر في الخلاط الكهربائي.
أضف الماء واغلق الغطاء.
الخلط:
قم بتشغيل الخلاط على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعمًا.
تصفية (اختياري):
إذا كنت تفضل عصير خالٍ من الألياف، يمكنك تصفية العصير باستخدام مصفاة أو قطعة من القماش النظيف.
التحلية (اختياري):
إذا كانت الجزر غير كافية في الحلاوة بناءً على ذوقك، يمكنك إضافة عسل وخلطه جيدًا.
التبريد:
يمكنك إضافة الثلج إلى العصير لتبريده وتقديمه باردًا.
التقديم
قدم عصير الجزر في أكواب التقديم، ويمكن زينته بشرائح من الجزر أو أوراق النعناع لتزيين إذا رغبت.
الآن، يمكنك الاستمتاع بعصير الجزر الطازج والصحي في المنزل.
