خبر اليوم

طريقة عمل كيك مخطط بالكاكاو

مقادير طريقة عمل كيك مخطط بالكاكاو :

3 كوب دقيق
2 كوب سكر
¾ كوب زيت
4 بيض
1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر أي مغلف
1 ملعقة صغيرة فانيلا
3 ملعقة كبيرة كاكاو مذوبة في 3 ملعقة كبيرة لبن سائل

طريقة عمل كيك مخطط بالكاكاو :

1- اخفقي الزيت مع السكر باستعمال المضرب اليدوي حتى يذوب السكر. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى، ثم البيض، الفانيلا،
اللبن، الدقيق والبايكينج باودر تدريجياً حتى يصبح الخليط متجانساً.
2- قسمي الخليط إلى نصفين، امزجي مع أحدهما الكاكاو المذوب في اللبن.
3- اسكبي كمية صغيرة من الخليط الأبيض في صينية ثم نفس الكمية من الخليط البني في وسط الدائرة البيضاء وهكذا حتى انتهاء
كمية الخليطين.
4- أدخلي صينية الكيك إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 ما بين 30 و40 دقيقة.

محتويات

فردوس
مقدمة برامج للطهي بدأت تقديم برامج تليفزيونية سنة 2016 في العديد من القنوات الفضائية. اقوم بنشر مقالات الخاصة بتحضير الحلويات والأكلات بأشكالها و أصنافها و أنواعها في بعض المجلات و الجرائد.
قد يعجبك أيضاً
Scroll to Top