هل تعرفين وصفة وصفة سمك مشوي؟ إليك خطوات تحضيرها في هذه الطريقة الواضحة، جربيها في مطبخك واضيفي تعليقاتك!
مقادير وصفة سمك مشوي
كيلو سمك منظف
1 فلفل حار
2 فص ثوم
1 بصلة
1 بندورة
2 بطاطا
رشة بقدونس
عصير ليمونة
ملح
كمون
بهار سمك
فلفل احمر مطحون حسب الرغبة
طريقة تحضير وصفة سمك مشوي
١. نقوم بتنظيف السمك وننقعو بالملح والليمون والفلفل الاحمر والكمون والبهار قبل بيوم.
٢. منحط السمك في صينية مع شرائح بطاطا وبندورة وبصل وفلفل وشوية ومنغلفو بالقصدير بالفرن على 200 ساعة وصحة وعافية.
اقتراحات وصفة سمك مشوي
يؤكل مع الخبز والسلطات
