-
محتوي المقال
الطهي: “ابتكار طعام يملأ القلوب بالفرح”
لتحضير دجاج بالكريمة، يجب أولاً قطع صدور الدجاج إلى شرائح رقيقة. ثم يتم تحمير الدجاج في مقلاة مع زيت الزيتون حتى ينضج. بعد ذلك، يضاف إليه الثوم المفروم والبصل المقطع ويقلب حتى يصبحان ذهبيين اللون. بعد ذلك، يتم إضافة القشطة والحليب والملح والفلفل ويترك الخليط يغلي لبضع دقائق. أخيراً، يقدم الدجاج بالكريمة ساخناً مع الأرز أو الخبز.
تحضير الدجاج بالكريمة
![طريقة عمل دجاج بالكريمة 2 طريقة عمل دجاج بالكريمة](https://khabaralyom.com/wp-content/uploads/2024/03/maxresdefault-3.jpg)
الدجاج بالكريمة هو واحد من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية لعائلتك، فإن طريقة عمل دجاج بالكريمة هي الخيار المثالي.
لتحضير هذا الطبق، ستحتاج إلى قطع دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة، زيت زيتون، بصل مفروم، ثوم مفروم، بهارات مشكلة، ملح، فلفل أسود، كريمة سائلة، وبقدونس للتزيين. يمكنك أيضًا إضافة الفطر المقطع إلى الوصفة إذا كنت تفضل ذلك.
إقرأ أيضا:تعلمي طبخ اكلات هندية : كفتة دجاجابدأ بتسخين الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم أضف البصل المفروم والثوم وقلبهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون. بعد ذلك، أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج تمامًا. يمكنك إضافة البلح الصغير والفلفل الأسود والملح واستمر في القلب لمدة دقيقتين إضافيتين.
بعد ذلك، أضف الكريمة السائلة إلى المقلاة وقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس. اترك الوصفة على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق حتى تتشرب الدجاج بنكهة الكريمة وتصبح قوامها متماسكًا.
عندما يكون الدجاج جاهزًا، قم بتقديمه في طبق التقديم وزينه بالبقدونس المفروم. يمكنك تقديم الدجاج بالكريمة مع الأرز المبخر أو الخبز الطازج، وستكون وجبتك جاهزة للتقديم.
تعتبر طريقة عمل دجاج بالكريمة واحدة من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها في أي وقت. إذا كنت تبحث عن وجبة لذيذة ومشبعة لعائلتك، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي. جرب تحضيرها اليوم واستمتع بمذاقها الرائع والشهي!
اختيار أفضل أنواع الدجاج
الدجاج هو واحد من أكثر أنواع اللحوم شعبية حول العالم، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة لإعداد وجبات شهية ولذيذة. ومن بين الوصفات الشهية التي يمكن تحضيرها باستخدام الدجاج هي وصفة دجاج بالكريمة.
تعتبر وصفة دجاج بالكريمة من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. وتتميز هذه الوصفة بمذاقها الغني واللذيذ، حيث يتم تحضيرها بإضافة كريمة طازجة وبهارات مميزة تضفي نكهة رائعة على الدجاج.
إقرأ أيضا:فطيرة جوز البقانلتحضير وصفة دجاج بالكريمة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
– قطع قطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة وقليها في مقلاة على نار متوسطة حتى تنضج تماماً.
– إضافة الثوم المفروم والبصل المفروم إلى الدجاج وقليهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.
– إضافة الفطر المقطع إلى الدجاج وقليهم معاً لبضع دقائق.
– سكب الكريمة الطازجة فوق الدجاج والخضار وتحريكهم جيداً حتى يتجانسوا.
– إضافة البهارات المفضلة لديك مثل الملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر.
– ترك الوصفة على النار لبضع دقائق حتى تتشرب الكريمة النكهات وتتكاثف قوامها.
وبهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير وجبة دجاج بالكريمة شهية ولذيذة لتستمتع بها مع عائلتك أو ضيوفك. يمكن تقديم هذه الوصفة مع الأرز المبخر أو المعكرونة المسلوقة لتكتمل وجبتك.
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة دجاج شهية، فإن وصفة دجاج بالكريمة هي الخيار المثالي. تتميز هذه الوصفة ببساطتها وسرعة تحضيرها، مما يجعلها خياراً مثالياً للوجبات السريعة واللذيذة.
باختيار أفضل أنواع الدجاج واستخدامها في وصفات شهية مثل دجاج بالكريمة، يمكنك الاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية تلبي رغباتك الغذائية وتلهمك لتجربة وصفات جديدة ومبتكرة. احرص دائماً على اختيار دجاج عالي الجودة والطازج لضمان حصولك على أفضل نتائج في الطهي.
إضافة التوابل المناسبة
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير دجاج بالكريمة، فأنت في المكان المناسب! يعتبر دجاج بالكريمة واحدًا من الأطباق الشهية التي يمكن تقديمها في أي مناسبة خاصة أو حتى في وجبة عشاء عادية. ولكن ما يميز هذه الوصفة هو إضافة التوابل المناسبة التي تضفي نكهة فريدة ومميزة على الطبق.
إقرأ أيضا:كعكة بالتمر مغلّفة بجبنة الكريمالتحضير دجاج بالكريمة بالتوابل المناسبة، ستحتاج إلى قطع دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة، زيت زيتون، بصل مفروم، ثوم مفروم، بهارات مشكلة، ملح، فلفل أسود، كريمة سائلة، وبقدونس للتزيين.
ابدأ بتسخين الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم أضف البصل المفروم والثوم وقلبهم حتى يصبحان ذهبيين اللون. بعد ذلك، أضف قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج تمامًا. يمكنك إضافة البهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود وتقليبها جيدًا لتوزيع النكهات.
بعد ذلك، قم بإضافة الكريمة السائلة واترك الخليط يغلي لبضع دقائق حتى يتمازج الطعم. يمكنك تذوق الصلصة وضبط التوابل حسب الرغبة. قد تحتاج إلى إضافة مزيد من الملح أو الفلفل حسب الذوق الشخصي.
عندما يكون الدجاج جاهزًا والصلصة سميكة ومتماسكة، قم بتقديمها في طبق التقديم وزينها بالبقدونس المفروم. يمكنك تقديم الدجاج بالكريمة مع الأرز المبخر أو الخبز الطازج.
تذوق هذا الطبق الشهي واللذيذ واستمتع بنكهاته الغنية والمميزة. إن إضافة التوابل المناسبة تجعل هذا الطبق لا يُقاوم ويثير الشهية. جرب تحضير دجاج بالكريمة بالتوابل المناسبة اليوم واستمتع بوجبة شهية ومرضية للجميع!
طريقة تحضير صلصة الكريمة
الدجاج بالكريمة هو واحد من الأطباق اللذيذة والشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. تعتبر صلصة الكريمة أحد المكونات الرئيسية في هذا الطبق، حيث تضيف نكهة غنية وكريمية إلى الدجاج المشوي. لذا، في هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير صلصة الكريمة بطريقة سهلة وسريعة.
أولاً، سنحتاج إلى المكونات التالية: زبدة، ثوم مفروم، دقيق، حليب، مرقة الدجاج، ملح، فلفل أسود، وجبن موزاريلا. يمكنك أيضاً إضافة بعض البهارات مثل البصل المجفف والبابريكا لإضافة نكهة إضافية.
ابدأي بتسخين الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً. بعد ذلك، أضيفي الدقيق واستمري في التقليب لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.
ثم، أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتكون صلصة كريمية. قومي بإضافة مرقة الدجاج واستمري في التحريك حتى تغلي الصلصة وتتكثف قليلاً.
بعد ذلك، أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، وأضيفي الجبن الموزاريلا واستمري في التحريك حتى يذوب الجبن وتتكون صلصة كريمية ومتجانسة.
الآن، يمكنك استخدام صلصة الكريمة هذه لتغطية شرائح الدجاج المشوية أو لاستخدامها كصلصة للمعكرونة أو الخضار. يمكنك أيضاً إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الزعتر لإضافة نكهة إضافية وإبراز طعم الصلصة.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة، يمكنك تحضير صلصة الكريمة اللذيذة في المنزل واستخدامها في تحضير العديد من الأطباق الشهية. جربي هذه الوصفة اللذيذة واستمتعي بطعمها الرائع مع عائلتك وأصدقائك.
تقديم الدجاج بالكريمة بشكل مميز
الدجاج بالكريمة هو واحد من الأطباق الشهية التي يمكن تقديمها في المناسبات الخاصة أو في الوجبات اليومية. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق بشكل مميز ولذيذ في المنزل، فإليك طريقة عمله.
أولاً، قم بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء. ثم قم بتبليتها بالملح والفلفل الأسود والبهارات حسب الرغبة. سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف قليل من الزيت النباتي. ثم قم بإضافة قطع الدجاج وقلبها حتى تنضج تماماً.
بعد ذلك، قم بإضافة بصل مفروم وثوم مهروس إلى الدجاج وقلبهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون. ثم أضف قطع الفلفل الحلو والفلفل الحار المفروم وقلبهم مع الدجاج.
في وعاء آخر، قم بخفق كوب من الكريمة السائلة مع ملعقة صغيرة من النشا حتى تتكون خليطاً متجانساً. ثم أضف هذا الخليط إلى الدجاج وقلبهم معاً حتى يتجانسوا.
اترك الطبق على نار هادئة لبضع دقائق حتى يتمازج النكهات وتتكون صلصة كريمية شهية. قدم الدجاج بالكريمة الساخن مع الأرز أو المعكرونة المفضلة لديك.
هذه الوصفة سهلة التحضير وتتطلب مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ. يمكنك تعديل النكهات حسب ذوقك الشخصي، مثل إضافة الفطر المقطع أو البازيلاء المجمدة لإضافة لمسة من النكهة.
إذا كنت تبحث عن وصفة سريعة ولذيذة لتقديم الدجاج بالكريمة بشكل مميز، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي لك. جربها اليوم واستمتع بطعمها الرائع مع عائلتك وأصدقائك. ستكون مفضلة جديدة في مطبخك بالتأكيد!طريقة عمل دجاج بالكريمة تتضمن قطع صدور الدجاج وطهيها مع الثوم والبصل والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود ثم إضافة القشطة والكريمة وتركها حتى تتشرب النكهات.