خبر اليوم

عيون الندى

المقادير :

السميد: 3 اكواب
الزبدة: كوب
بايكينغ باودر: ملعقتان صغيرتان
الفانيليا: ملعقة صغيرة
سكر: كوب ونصف
قطر: كوب
طحين: 4 اكواب
البيض: 4 pcs

طريقة التحضير

1- توضع جميع المقادير في العجّانة الكهربائيّة، باستثناء البيض. تخلط جيّداً، بغية الحصول على عجينة متماسكة.

2- يضاف البيض إلى العجينة.

3- بعد الفراغ من الخفق، تقطّع هذه العجينة إلى قطع متساوية، وتوضع في صينيّة الفرن، وتخبز على حرارة 275 درجة مئويّة، وذلك لمدّة 20 دقيقة، حتى تحمرّ.

4- طريقة التقديم: تقدّم عيون الندى باردةً، مع القطر.

محتويات

د.ندي حمد
حاصلة على الدكتوراه في الطب جامعة الملك عبدالعزيز، عملت كطبيبة طوارئ لمدة خمس سنوات، لدي العديد من الأبحاث العلمية في مجال الطب البديل، كما ان لدي مساهمات في عدّة مبادرات عربية لإثراء المحتوى الطبي العربي.
قد يعجبك أيضاً
Scroll to Top