خبر اليوم

فاهيتا الدجاج

المكونات

  • 2 صدور دجاج ، شرائح
  • 1 حبة فلفل أخضر، شرائح
  • 1 حبة فلفل أصفر، شرائح
  • 2 حبة طماطم، مقطعة صغير
  • 2 فص ثوم، مفروم
  • 1 بصلة، شرائح
  • 4 عيش ذرة (تورتيلا)
  • 1 ملعقة صغيره تباسكو
  • 1 ملعقة صغيره عسل
  • 1 ملعقة صغيره بابريكا
  • مرقة ماجى دجاج
  • 1/2 كوب جبن شيدر، مبشور
  • ملح وفلفل

طريقة التحضير

    1. فى وعاء متوسط، يخلط التباسكو والثوم والعسل والبابريكا والماجى، تمزج المكونات جيدا ثم توضع شرائح الدجاج وتتبل بالخليط وتترك لمدة 10 دقائق.
    2. فى طاسة صينى، يسخن 1 ملعقة صغيرة زيت وتوضع شرائح الدجاج والبصل والفلفل وتقلب المكونات حتى يطهى الدجاج.
    3. يوضع 2 ملعقة كبيرة من خليط الدجاج بداخل العيش ويضاف الطماطم والجبن الشيدر ويلف العيش. يقدم ساخنا.

محتويات

د.ندي حمد
حاصلة على الدكتوراه في الطب جامعة الملك عبدالعزيز، عملت كطبيبة طوارئ لمدة خمس سنوات، لدي العديد من الأبحاث العلمية في مجال الطب البديل، كما ان لدي مساهمات في عدّة مبادرات عربية لإثراء المحتوى الطبي العربي.
قد يعجبك أيضاً
Scroll to Top