المطبخ

فيتوتشيني الفريدو بالدجاج

فيتوتشيني الفريدو بالدجاج

المقادير

  • 1 كيس معكرونة فيتوتشيني
  • دجاجة مسلوقة ومقطعة مكعبات
  • ربع كوب زبد
  • كوب كريمة
  • 1 فص ثوم مدقوق
  • 1 و نصف كوب جبنه برميزان مبشورة
  • ربع كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير

يتم سلق المعكرونة في ماء مغلي لمدة 8-10 دقائق ثم تصفي في المصفاة
  1. يتم تقطيع الدجاج قطع متوسطة ويوضع جانبا
  2. يوضع ربع كوب الزبد على نار هادئة حتى تذوب
  3. تضاف الكريمة الي الزبد و تترك على النار قليلاً
  4. ثم يضاف الثوم و الجبن
  5. ثم يضاف البقدونس بعد أن تسخن الصلصه
  6. يحضر في إناء آخر و يوضع الدجاج مع قليل من الزيت
  7. ثم تضاف صلصة الكريمة و يترك لمده دقائق على نار هادئة الحرارة
  8. يسخن مع قليل من الزبد
  9. و يقدم مع صلصه الفريدو
السابق
فيكتوري برغر
التالي
“فيتامين هـ”.. أفضل مسكن طبيعى لآلام الدورة الشهرية