المكونات
- مختارات من فاكهة الموسم
- اناناس، مقطع شرائح
- فراولة، مقطعة نصفين
- كيوي، مقطع مكعبات كبيرة
- موز، مقطع شرائح
- زيت زيتون
- سكر
- صوص الشيكولاته
- 1 كوب نسكويك
- ¼ كوب لبن
طريقة التحضير
-
- تغرز الفواكه فى أسياخ خشبية تدهن بزيت الزيتون ويرش السكر من فوق الفواكه.
- تسخن الشواية، تشوى الفواكه لمدة 5-7 دقائق على الجانبين.
- فى هذه الاثناء، فى إناء صغير عميق يوضع اللبن والنسكويك ويقلب ويترك لتغلى حتى يصبح خليط الشيكولاتة آملس.
- توضع أسياخ الفواكه فى طبق للتقديم وتقدم مع صوص الشيكولاتة.
