أفكار عشاء صحي سريع كما أمي مشغولة من 2 ، وأنا أعلم نضالكم. أستطيع مساعدتك!أغلق خلال 7 سنوات من تشغيل هذه المدونة ، بذلت الكثير من الجهد لإنشاء مجموعة متنوعة من العشاء الصحي الذي يمكنك إطعام عائلتك. تأكد من أن جميع وصفاتي جاهزة في غضون 30 دقيقة أو أقل ، واستخدم مكونات بسيطة ولذيذة .
المحتويات
- ما هو عشاء صحي؟
- 45 وصفات عشاء صحية سهلة – روابط سريعة
- عشاء دجاج صحي
- التاكو الصحي وأطعمة الأصابع
- مقالي صحية
- يقلب صحي وكاري
- عشاء صحي مع وعاء واحد
- وجبات عشاء صحية في تركيا
- عشاء سلمون صحي
- هل تحتاج إلى المزيد من الإلهام الصحي في المطبخ؟
ما هو عشاء صحي؟
ما الذي يجعل العشاء صحيًا؟ دعوني أقول أولاً وقبل كل شيء أن لكل شخص فهمه الخاص لـ “الصحي”. ما هو صحي لشخص في نظام غذائي باليو ليس صحيًا للنباتيين. أتعرف ما أقصده؟! لذا ، لنكن لطيفين مع بعضنا البعض باستثناء خلافاتنا.
بدون Googling تعريف “صحي” ، هنا ما أسعى إلى وضعه على مائدة العشاء في عائلتي 80٪ من الوقت. لأنه لنكن صادقين ، هناك حياة حقيقية مع نزهات في المراكز التجارية والسفر ولأن الجميع يمرضون ويملون من الطبخ بحلول يوم الجمعة. حتى انا!
إقرأ أيضا:الأرز تقاليد عالميّة وصنوف بالجملةعشاء عائلتنا الصحي هو:
- مصنوعة من الطعام الحقيقي (قائمتي) . جميع المكونات بسيطة: الحبوب واللحوم والخضار والتوابل المكونة من 1 إلى 3 مكونات.
- يغطي جميع المجموعات الغذائية: البروتين والكربوهيدرات والدهون.
- كمية معتدلة من اللحم لأنني مقتنع بأننا في أمريكا الشمالية نأكل الكثير منه .
- دائما الخضار.
هذا هو. أنا شخصياً أعتقد أنه من السهل تناول الطعام الصحي إذا لم تفرط في تناوله.
الآن دعنا نساعدك على وضع عشاء سهل على الطاولة!
45 وصفات عشاء صحية سهلة – روابط سريعة
أعتقد أنها أفضل مجموعة من وصفات العشاء السهلة على الويب.
من فضلك لا تخجل من المشاركة! كلما زاد عدد الأشخاص الذين يتناولون طعامًا صحيًا ، انخفضت فاتورتنا الطبية. أنا جادة. يمكنك أن تحدث فرقا. لذا ، شارك بعيدا ، شارك بعيدا.
عشاء دجاج صحي
نأكل الكثير من الدجاج. ربما مثلك. عند شراء الدجاج عادة ما أشتري عضويًا بسبب ما تم إطعامه وطريقة تربيته. كوستكو هي مصدري المفضل للدجاج.
عادة ما أقدم أطباق الدجاج البسيطة هذه مع جانب من الكينوا أو الأرز البني أو الحنطة السوداء أو البطاطس المهروسة . وسلطة بسيطة مثل سلطة الخيار والطماطم والكثير من سلطة الخس . عندما نكون “كسالى” ، يقوم زوجي بعمل عصير أخضر .
إقرأ أيضا:عمل الفتوش على الطريقة السورية- صدر دجاج مخبوز
- دجاج ابيض صحي
- صدر دجاج بالطماطم
- دجاج الكاجون
- لفائف الخس الصحية
- 5 مرق دجاج سهل
- دجاج الفريدو الصحي
التاكو الصحي وأطعمة الأصابع
يحب الأطفال أي شيء من التاكو ، والكاساديل ، والبوريتو. لا يمكن الابتعاد عن الجبن عند صنعها. أحاول استخدام القليل من الجبن الطبيعي أو العضوي عالي الجودة. وحملي أصابع الطعام هذه بالخضار والبروتين ولف في خبز التورتيلا أو القمح الكامل. صحي وسهل!
- توستادا الدجاج
- سندويشات الروبيان
- سندويشات التاكو الأسماك
- تاكو الدجاج
- سندويشات التاكو التركية المطحونة
- تاكو الدجاج الجاموس
- كاساديا الدجاج
- كيساديلا نباتي
- بوريتوس الدجاج
مقالي صحية
إن المقالي متسامحة مثل الحساء. يمكنك رمي كل شيء معًا ويمكنك ضبط الذوق أثناء التنقل. من الصعب جدًا تناول هذا العشاء الصحي السريع والسهل. تعتبر المقاليع رائعة للطهاة المبتدئين. وأنا أحب أيضًا أن العديد يمكن أن يصنع كربوهيدرات منخفضة مع الكثير من الخضار ويقدم مع الحبوب لمزيد من الجياع مثل الأطفال والأزواج.
أي مقلاة أفضل؟ أحب استخدام مقالي الخزف الخالية من مادة PFOA غير اللاصقة. حجم كبير مع حواف عميقة. ضع في اعتبارك أن أي طلاء غير لاصق يفقد صفاته غير اللاصقة بعد حوالي 6 أشهر. لذا ، أنت لست أنت. حتى الآن ، حالفني الحظ مع Green Pan .
إقرأ أيضا:شوربة كريمة الثوم- دجاج تكس مكس والكوسا
- الدجاج والكوسا والذرة
- مقلاة تاكو
- نودلز كوسة بالدجاج
- بيستو تركيا و كوسة مقلاة
- معكرونة بالكوسا والطماطم
- باستا صحية مع الطماطم والبروكلي
- مقلاة البطاطا الحلوة
- فريتاتا الخضار
يقلب صحي وكاري
مرة أخرى ، يحب الأطفال القلي ويحب معظم الكاري. ما يجعل هذه الكاري صحية هو حليب جوز الهند كامل الدسم المعلب وليس الصلصات المشتراة من المتجر. وأنا دائمًا ما أستخدم صلصة القلي المقليّة في المنزل. مرة أخرى ، لا توجد عبوات تحتوي على مواد حافظة أو مكونات معقدة.
البطاطا المقلية محملة بالخضار ، لذلك فهي صحية للغاية. لذا تقدم بمفردها لتناول وجبة منخفضة الكربوهيدرات (لأم) ومع جانب كربوني معقد للجميع. عشاء صحي سهل!
- دجاج صحي يقلي
- اللحم المفروم الكوري وأطباق الأرز
- سلمون ستير فراي
- كاري الدجاج التايلاندي
- أرز قرنبيط مقلي
- مقلاة سريعة التحضير
- نودلز دجاج فول سوداني
- لحم بقري مقلي صحي
- روبيان ستير فراي
- لحم بقري وبروكلي صحي
عشاء صحي مع وعاء واحد
يثبت عشاء القدر والطبق الواحد أن العشاء الصحي لمدة 30 دقيقة يمكن أن يكون لذيذًا دون غسل 3 أواني. مع مقلاة واحدة ، من المهم معرفة المزيج الصحيح من الأطعمة ، حتى لا تصبح المعكرونة طرية أو لا يبقى اللحم مطبوخًا بالكامل. أدناه ، جميعهم مجربون وحقيقيون في وعاء واحد وأنا أعمل على المزيد.
- ستيك فاهيتا
- جبن ماك صحي
- أفخاذ الدجاج المشوي والبطاطس
- باستا دجاج توسكان صحية
- الكينوا والدجاج والبروكلي
- معكرونة مع صلصة الطماطم
- دجاج و بطاطا
- وان بوت تشيلي ماك
- مطحون تركيا و باستا القرنبيط
- أوعية دجاج كينوا
وجبات عشاء صحية في تركيا
صحيح أن الديك الرومي المطحون يمكن أن يكون جافًا. أحب إضافة الكوسة المقطعة عند الطهي مع تركيا المطحونة. تأكد من تضمين وصفات الديك الرومي المثيرة فقط. أحب تقديم كرات اللحم مع السباغيتي المصنوعة من القمح الكامل ، ويضغط الأطفال على الكاتشب العضوي في كل مكان. لا بأس من قبلي. أيضا هذا هو سلطة الذرة في الشوارع المكسيكية إذا كنت تتساءل. أنا حقا لا أفكر إذا ذهب المكسيكي مع الإيطالية. نحن فقط نأكل صحيا. 🙂
- ديك رومي برجر
- كرات اللحم المكسيكية
- سلايدر تركيا
- كرات اللحم التايلندية
- كرات لحم ديك رومي
عشاء سلمون صحي
سمك السلمون هو علاج بسبب سعره. أنا أؤمن حقًا بتناول سمك السلمون البري مقابل المزارع . وصفات السلمون الصحية جاهزة في أقل من 30 دقيقة. ومرة أخرى، وخدمة لهم مع الحبوب الكاملة وجانب من الخضار بدلا من سلطة لتغيير: الذرة ، والهليون ، الجوز الاسكواش و القرنبيط .
- سمك السلمون التايلاندي
- سمك السلمون بالعسل والثوم
- سلمون بالزنجبيل والليمون
- سمك السلمون المخبوز في فويل
هل تحتاج إلى المزيد من الإلهام الصحي في المطبخ؟
- تصفح جميع وجبات 30 دقيقة .
- 30 وصفة فورية للوعاء الصحي – أحب 8 Quart Instant Pot حتى الموت. لا مبالغة. أعتقد حقًا أن قدر الضغط ينقذ حياتي لأنني أرمي كل شيء فيه وأرحل.
- 10 وجبات صحية في الفريزر – يمكنك طهي العشاء من المجمد في وعاء سريع أو طباخ بطيء – شاهد كيف أفعل ذلك .
- 35 فكرة إفطار صحية
- 18 وجبة صحية في وعاء واحد
- 30 وصفة سلطة صحية