الأغذية المفيدة للمرأة الحامل

مقدمة

ضرورة الأغذية المفيدة للمرأة الحامل لتلبية احتياج جسمها و طفلها للعناصر الأساسية.

حيث تلعب التغذية السليمة دوراً كبيراً في صحة الانسان، و خاصةً للأطفال وللنساء في مرحلة ما قبل الإخصاب، لأنها تساعد على بناء جيل جديد يتمتع بصحة كاملة.

دون حدوث أي نقص في المعادن والفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم، ولذلك تحتاج المرأة الحامل لتناول طعام صحي متوازن لتلبية احتياج جسمها و طفلها للعناصر الأساسية.

السعرات الحرارية و الأغذية المفيدة للمرأة الحامل

-تنقسم فترة الحمل إلى ثلاثة أقسام وهي:

-الثلث الأول وهي الثلاث الشهور الأولى: لا تحتاج المرأة إلى زيادة السعرات الحرارية في أول ثلاثة شهور،لأن الجنين لا يحتاج إلى سعرات حرارية إضافية.

–الثلث الثاني وهي الثلاث شهور المتوسطة : يتم زيادة 300 سعرة حرارية فقط وهي تتمثل بزيادة وجبة واحدة إضافية خلال اليوم.

-الثلث الثالث وهي الثلاث شهور الأخيرة : يتم زيادة 450 سعرة حرارية إضافية لزيادة احتياج الطفل.

وبذلك فإن مجموع السعرات الحرارية التي تحتاجها الحامل خلال فترة حملها هي 750 سعرة فقط، ولا داعي لزيادة كبيرة في تناول الطعام لأن ذلك يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير ويؤثر على صحة الأم فيما بعد.

العناصر الأساسية في الأغذية المفيدة للمرأة الحامل:

–Choline:وهو من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم ومهم جداً لتطور الخلايا العقلية للجنين، و من مصادره البيض،اللحوم،البروكلي ،الزهرة .

–B12:وهو من العناصر الأساسية التي تعمل على حماية الجنين من العيوب الخلقية و يحافظ على الجهاز العصبي المركزي الخاص به، ومن أهم مصادره اللحوم والأسماك.

-عنصر الزنك: مهم جداً لتركيب الأحماض النووية للأجنة وللحفاظ على الجهاز العصبي للأجنة، ومن أهم مصادره اللحوم والبقوليات.

–Omega 3:من أهم العناصر التي تحتاجها المرأة الحامل لتحسين نمو الطفل، ومن مصادرها المكسرات وبذور الشيا.

-Folic Acid:من أهم العناصر التي يجب الالتزام بها حتى في مرحلة قبل الحمل بعد مراجعة الطبيب لحماية الجنين من التشوهات الخلقية.

الأغذية المفيدة للمرأة الحامل:

الفواكه : يفضل تناول من 2-4 حصص يومياً ويفضل التنوع في الفواكه المتناولة للاستفادة من جميع العناصر المختلفة كالتفاح والتوت والفراولة والخوخ.

– الخضار : يفضل تناول 3 أكواب خضار متنوعة و ملونة يوميا خاصة التي تحتوي على كمية عالية من الألياف للتقليل من حدوث حالات الإمساك مع التأكد من غسلها جيداً.

– الأسماك: وأهمها سمك التونا و السالمون، و يجب التأكد من طهي الأسماك جيداَ.

– الحليب ومشتقاته: يجب المحافظة على أخذ 2-3 حصص من الحليب أو اللبن والمشتقات الأخرى يوميا للحفاظ على مستوى الكالسيوم بالجسم للأم و المحافظة على صحة العظام والأسنان للجنين .

– الحبوب الكاملة : مثل حبوب الإفطار والشوفان لاحتوائهم على قيمة غذائية عالية من الفيتامينات والمعادن الألياف.

– الماء: يجب الإكثار من شرب الماء لتجنب حدوث الإمساك

الأغذية التي يفضل تجنبها للمرأة الحامل:

-الكبدة؛لاحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين أ، الذي يؤدي بزيادته إلى حدوث تشوهات خلقية للجنين.

-الكافيين: يفضل تقليل استهلاك الكافيين بما لا يزيد عن كوب يومياً فهي تزيد من ادرار البول أو حدوث تسارع في نبضات القلب .

-الأطعمة النية مثل البيض ؛لأنه قد يحتوي على بكتيريا السالمونيلا التي تؤثر على صحة الأم وممكن أن تؤدي إلى الإسهال وارتفاع درجات الحرارة.

-السوشي أو المأكولات البحرية الغنية بالزئبق والتي من الممكن أن تؤدي إلى حدوث تسمم.

-الأطعمة المصنعة والمعلبة ؛لاحتوائها على كمية كبيرة من الأملاح والسكر والمواد الحافظة.

-الكحول:يفضل الامتناع عن شرب الكحول في فترة الحمل لما له تأثير على صحة الجنين و يعرضه للخطر.

الأعشاب التي يفضل تجنبها للمرأة الحامل :

-جل الصبار

-اليانسون

-الكوهوش الأسود

-القرفة

-عرق سوس

-أوراق التوت

-الكراوية