المقادير
- 300 جرام من شرائح التورتيلا
- كوب ونصف من الجبن الشيدر مع الفلفل المقطع
- 2/1 كوب من الطماطم المقطعة
- بصلتان خضراواتان مقطعة شرائح
- 4/1 كوب زيتون أسود
طريقة التحضير
- – احضرى قالب وضعيه على النار وبه الجبن وسخنيها حتى تذوب.
- – ثم قومى بوضع التورتيلا في الفرن دقيقتين حتى تصبح مقرمشة.
- – ومن ثم يوضع فوقها الجبن .
- – وضعى فوقها الطماطم والبصل والزيتون.
- – وقدميها كنوع من المقبلات الشهية…