القهوة المثلجة
المقادير
- 10 x اوراق نعناع مجفف
- 6 x معلقة كبيرة بن
- 2 x معلقة صغيرة عسل نحل
- 1 x كوب لبن كامل الدسم (متلج)
- 1 x كوب ماء
الخطوات
- في كنكة هنضع البن على الماء و نتركهم حتى الغليان
- بعد كده نضيف العسل للقهوة مع التقليب حتى يذوب العسل تماماً.
- في إناء عميق تُخلط القهوة مع أوراق النعناع، واللبن مع التقليب لمدة 10 ثوانى.
- تُصفى القهوة جيداً، وتصب في أكواب التقديم، وتُجمل بأوراق النعناع.
ملاحظات
هنضع مقدار 2 ملعقة كبيرة بن مثلا لكل كوب ماء
