المطبخ

الكريمة بالمندرين

الكريمة بالمندرين

المكونات

  • 1 كوب بودرة كريمة الكاسترد بنكهة الفانيلا
  • 4 أكواب حليب
  • 2 حبات ماندرين
  • نصف كوب مكسرات مشكلة حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. تطحن المكسرات قليلا في مدقة
  2. يسخن 3 أكواب حليب على نار هادئة 10 دقائق
  3. تخفق بودرة كريمة الكاسترد بكوب حليب برد
  4. يضاف هذا المزيج إلى الحليب الساخن
  5. يمزج بطريقة متواصلة
  6. تطفأ النار عندما يصبح المزيج كثيفاً
  7. تقطع افصاص المندرين عمودياً بتهيث تصبح اشكالها مثل هلالين متلاصقين
  8. للتقديم يوضع 4 افصاص ماندرين في كل كأس، ثم يملأ الكأس بالكريمة ويزين بالمكسرات
السابق
الكسكسى الحلو
التالي
الكريب بحشوة الشوكولاتة والموز