بيوريه القرع العسلى و الذرة الحلوة

طريقة التحضير

1. للحصول على القرع العسلى المهروس:
2. قشري القرع العسلى وتزال البذور و قطعيه قطع كبيرة.
3. ملحوظة: 400 جرام من القرع العسلى سوف يعطيكِ حوالي كوب واحد. (أو 12 ملاعق طعام) من القرع العسلى المهروس.
4. ضعي القرع العسلى فى حلة البخار حتى يصبح طريا. (حوالي 12 دقيقة).
5. صفي القرع العسلى ثم يهرس بالشوكة.
6. ضيفي القرع العسلى و الذرة الحلوة لماكينة الهرس الكهربائى و خففيه بالماء أو باللبن حسب الرغبة.