المكونات:
6 بيض
1/2 كوب شراب فانيلا خال من السكر
16 اونس جبن كريمي
3/8 ملعقة صغيرة ستيفا
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 علبة كرز مخصصة للفطائر
رشة ملح
الطريقة:
1. ترش صينية التشيزكيك بالسبري الطبخ.
2. يسخن الفرن الى درجة حرارة 350 فهرنهايت.
3. تخلط جميع المكونات، باستثناء الكرز في الخلاط، تصب في صينية التشيزكيك وتخبز لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى تصبح متماسكة.
4. تترك لتبرد تماما ثم تصب 1/2 كمية علبة الكرز على السطح بشكل متساوي. توضع في الثلاجة وتقدم بعد تزيينها بالكريمة.