ساندوتش فراخ جريل بالاناناس
المكونات
- 2 ثمرة ليمون عصير
- 1 ملعقة كبيرة خل تفاح
- ملح وفلفل
- 3 قطعة صدور فراخ مخلية ومقطعة نصفين
- 7 شرائح اناناس
- 2 ملعقة كبيرة اى نوع صوص تفضلينه للفراخ
- 7 شرائح بصل دائرية
- 7 قطعة خبز كايزر
- 7 شرائح خس
- زيت
طريقة عمل ساندوتش فراخ جريل بالاناناس
- فى اناء زجاجى او سيراميك كبير قومى بخلط الليمون مع خل التفاح والملح والفلفل.
- ثم قومى بوضخ قطع الفراخ فى هذا الخليم حتى تتغطى تماما. ثم قومى بتغطية الاناء واتركيه فى الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
- فى اخر الساعة قومى بتسخين الجريل على درجة حرارة متوسطة ودهنها بالزيت.
- قومى بازالة قطع الدجاج من الخليط وازلة اثار الخليط من عليها تماما. وابدأ فى تشويحها لمدة 6 دقائق لكل جانب. او حتى تخترقها الشوكه بسهوله.
- ثم قومى ايضا بتشويح شرائح الاناناس لمدة 2 دقيقة لكل جانب.
- ثم قومى بفتح الخبز وضعى فيه ملعقة من الصوص المفضل لديك، قطعة من الخس، قطعة دجاج، شريحة اناناس ثم شريحة بصل.
- وتقدم. …
