المقادير
- 2 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 2 x عدد بطاطس (مسلوقة)
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
- 1 x معلقة صغيرة كمون
- 1 x عدد ليمونة
- 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
الخطوات
- اول حاجة هنقطع البطاطس المسلوقة مكعبات و بعدين نضيف عليها الثوم المفروم و الزيت و الملح و الفلفل و الكمون و عصير الليمونة
- بعد كده هنقلب البطاطس كويس و هنجمل الوجه بالبقدونس و بألف هنا
