سلطة السلطعون والبصل

مقادير     

3 حبات من السلطعون (سرطان البحر)

حبتان من البصل الأخضر

5  ملاعق كبيرة من خل التفاح

3  عروق من الريحان

طريقة التحضير

1. قطّعي لحم السلطعون، إلى شرائح طويلة.

2. افرمي الجزء الأخضر من كلّ حبة من البصل، وانثريه فوق شرائح السلطعون.

3. اسكبي خل التفاح على هذه السلطة، ونكهيها بالريحان.

(هذه المقادير تكفي شخصين).