المقادير
3 – 4 حبات طماطم
1قطعة موتزاريلا طازجة
5 – 10 اوراق ريحان مفروم
ملح وفلفل حسب الذوق
زيت زيتون
طريقة التحضير
تقطع الطماطم الى قطع كبيرة , وتقطع الموتزاريلا الى مكعبات.
تُخلط الطماطم والموتزاريلا مع الريحان المفروم واضافة الملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون.