المطبخ

سلطة اللوبيا

سلطة اللوبيا

المقادير

  • x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • x عدد خيار (مخلل مقطع صغير)
  • x كوب لوبيا (مسلوقة)
  • x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
  • x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
  • x حزمة بقدونس طازج (مقطع)
  • x عدد بصلة (مقطعة صغير)
  • x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • x معلقة كبيرة خل
  • ½ x علبة حبات ذرة
  • ½ x معلقة كبيرة كمون

الخطوات

  1. فى وعاء نخلط الزيت والخل و عصير الليمون والملح والكمون جيدا.
  2. فى وعاء اخر نضع جميع الخضر واللوبيا.
  3. نضع فوق السلطة الدريسنج ونقلب جيدا. توضع فى الثلاجة لحين التقديم. بالهنا والشفا
السابق
سلطة اللحم الحارة
التالي
سلطة الكينوا