تعرفي على وصفة شوربة البطاطس المشهية من مجموعة وصفات حساء و شوربة ، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير شوربة البطاطس
١⁄٢ كيلوغرام بطاطا، مقطعة مكعبات ومسلوقة
١ بصلة، مفرومة
١⁄٤ ملعقة صغيره ثوم بودرة
٢ كوب ماء
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
١ مكعب مرق دجاج، ماجي
١⁄٢ كوب كريمة الخفق
١⁄٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
طريقة تحضير شوربة البطاطس
١. في قدر على النار، تقلى البصلة حتى يصبح لونها ذهبي، يضاف فلفل اسود مع القليل من بودرة ثوم ونصف مكعب مرق الدجاج، يضاف كوبان من الماء وتترك على النار.
٢. تضاف مكعبات البطاطا والكريما وتترك على النار قليلاً ثم تخلط حتى يتجانسو، تسكب في أطباق التقديم مع عصرة ليمون.
اقتراحات شوربة البطاطس
يقدم ساخناً.
