صينية البطاطا الحلوة مع البهار : صينية خضار بالفرن

مقادير صينية البطاطا الحلوة مع البهار

8 حبّة بطاطا حلوة، بدون تقشير
0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ثوم معمّر مفروم
ملح و فلفل

طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة مع البهار

1- حمّي الفرن على 210 درجة مئوية.
2- اغسلي البطاطا جيدًا، قطعيها مكعبات متوسطة.
3- في وعاء صغير امزجي زيت الزيتون مع البابريكا و مسحوق الثوم و الثوم المعمّر، قلّبي جيدًا. أضيفيها إلى مكعبات البطاطا.
4- ضعيها في صينية و أدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة، مع التقليب برفق بعد مرور 20 دقيقة. عند خروجها من الفرن تبّليها بالملح و الفلفل.