المطبخ صينية السمك بالمشروم nada آخر تحديث:26 أبريل، 202410 ديسمبر، 2024 223 1 المقادير2 الخطوات المقادير 750 x جرام سمك فيليه 100 x جرام زبدة 2 x عدد أوراق الكرفس 1 x معلقة صغيرة ملح 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس 1 x معلقة صغيرة كارى أصفر 1 x كوب مشروم 1 x عدد فلفل أخضر حلو 1 x عدد فلفل أحمر حلو 1 x عدد فلفل أصفر حلو الخطوات نقوم بتقطيع السمك الى قطع متوسطه ثم نقوم بتحميره فى الزبد على النار و تتبيله جيداً بالتوابل مع التقليب المستمر ثم نضيف الفلفل الرومي بعد تقطيعه لمكعبات ثم المشروم و الكرفس و نغطى الطاسه و نتركه يستوي لمده ١٥ دقيقه و يزين بالبقدونس عند التقديم.