طريقة الآساي

الآساي (Acai) هو نوع من الفواكه البرازيلية، وغالبًا ما يُستخدم في تحضير وجبات صحية مثل الآساي بول (Acai Bowl). إليك طريقة تحضير وجبة الآساي بول:

مكونات الآساي بول:

1 علبة (تقريبًا 100 جرام) من توت الآساي المجمد.
1 موز ناضج.
1/2 كوب من الفراولة المجمدة.
1/2 كوب من التوت الأزرق (البلوبيري) المجمد.
1/2 كوب من حليب اللوز أو حليب جوز الهند.
1-2 ملعقة صغيرة من عسل أو شراب القيقب.
حبيبات الجرانولا (Granola) للتزيين.
قطع الفواكه (كالموز أو الفراولة) للتزيين.
جوز الهند مبشور للتزيين (اختياري).

الخطوات:
تحضير الآساي:

ضع توت الآساي المجمد، الموز، الفراولة، التوت الأزرق، حليب اللوز (أو حليب جوز الهند)، وعسل في خلاط قوي.

الخلط:

اخلط المكونات في الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.

تجهيز البول:

صب الخليط في وعاء التقديم (البول).

التزيين:

رش حبيبات الجرانولا على سطح الآساي بول.
قم بتزيين السطح بقطع الفواكه وجوز الهند المبشور إذا كنت ترغب.

تناولها فوراً:

قم بتناول الآساي بول فوراً واستمتع بالطعم اللذيذ والغني بالعناصر الغذائية.
تستطيع تخصيص وجبة الآساي بول حسب ذوقك، إضافة المزيد من الفواكه أو المكملات الغذائية حسب الرغبة.