طريقة التبولة

طبعًا، إليك وصفة تبولة بسيطة ولذيذة:

المكونات:

1 كوب برغل ناعم
4 كوب طماطم مفرومة
1/2 كوب خيار مفروم
1/2 كوب بصل أحمر مفروم
1/2 كوب بقدونس طازج مفروم
1/4 كوب نعناع طازج مفروم
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الذوق

التحضير:

تحضير البرغل:

اشطفي البرغل جيدًا واتركيه في ماء دافئ لمدة 15-20 دقيقة حتى ينتفخ. ثم صفي الماء الزائد.

خلط المكونات:

في وعاء كبير، قومي بخلط البرغل المنتفخ مع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس والنعناع.

تحضير الصلصة:

في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون مع الزيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل.

دمج الصلصة مع المكونات:

صبي الصلصة فوق المكونات المختلطة وامزجيها جيدًا حتى تتداخل النكهات.

التبليح:

قدمي التبولة مباشرة أو غطيها واتركيها في الثلاجة لتبرد وتتحسن النكهات.

التقديم:

زيني التبولة ببعض أوراق النعناع أو شرائح الليمون عند التقديم.
تمتعي بتحضير التبولة اللذيذة وشاركيها مع العائلة والأصدقاء.