إليك طريقة تحضير القهوة العربية المميزة:
المكونات:
2 ملاعق كبيرة من القهوة العربية المطحونة (تفضل قهوة محمصة ومطحونة غير ناعمة جدًا)
2 كوب ماء
سكر حسب الرغبة (اختياري)
هيل (اختياري)
التعليمات:
قم بتسخين الإبريق العربي قليلاً على نار متوسطة.
أضف القهوة المطحونة إلى الإبريق. إذا كنت ترغب في إضافة الهيل، يمكنك وضعه مع القهوة.
أضف الماء إلى الإبريق وقم بالتحريك الخفيف لمزج القهوة.
قم بتسخين القهوة على نار متوسطة واتركها تغلي ببطء.
عندما يبدأ رغوة القهوة في الظهور على السطح، قم بتقليل درجة الحرارة واترك القهوة تغلي لمدة دقيقة إضافية.
إذا كنت ترغب في إضافة السكر، قم بإضافته إلى الإبريق وقم بالتحريك حتى يذوب.
ارفع الإبريق عن النار واترك القهوة لتهدأ لبضع ثوانٍ حتى تستقر الرواسب في قاع الإبريق.
قم بتقديم القهوة العربية في أكواب صغيرة واستمتع بمذاقها الغني والمميز.
تذكر أنه يمكن تعديل كمية المكونات حسب الذوق الشخصي، وبإمكانك تجربة إضافة التوابل الأخرى مثل القرفة أو الزعفران لإضفاء نكهات مختلفة على القهوة العربية.
