إليك وصفة بسيطة لتحضير كيكة الفانيليا، تنقية المكونات والطريقة حسب تفضيلاتك:
المكونات :
- 2 كوب طحين
- 1 ½ كوب سكر
- 1 كوب حليب
- ½ كوب زبدة (مذوبة)
- 4 بيض
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير :
تسخين الفرن:
- قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
إعداد المستندات:
- الطائفة بدهن قوالب الكيك بالزبدة ورشها بالدقيق لمنع التسمية.
خلطة المكونات الجاهزة:
- في وعاء كبير، ايطالي الطحين السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
إضافة المكونات:
- استمتع بالجبنة والزبدة المذوبة والبيض والفانيليا للمكونات اللذيذة.
الخلط:
- استخدمي مضرب اليد أو الميكروفون المخفف حتى تصبح ناعمة وإخراجية.
صابورة:
- مجموعة الكيك في قوالب الكيك المستعملة.
الخبز:
- وتتكون في الفرن المُسخن للخبز وتركي الكيك ي لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يختبر عودة الأسنان نظيفة عند إمداده في وسط الكيك.
التحقق من الاستواء:
- اختبري الكيك بواسطة عود الاسنان. إذا نظفت، فهذا يعني أن الكيك جاهز.
التبريد المعزز:
- اتركي قالب الكيك يبرد في أقل من دقيقة، ثم المجتمعات المباشرة منه إلى التبريد حتى يبرد تمامًا.
- يمكنك تزيين الكيكة بالكريمة أو البرد أو نكهة الفواكه. استمتعي بكيكة الفانيليا تمامًا!
