طريقة عمل آيس درايب: لذة الآيس كريم المنزلي اللذيذ
إذا كنت من محبي الآيس كريم وتتساءل عن كيفية تحضير نكهات مفضلة في راحة منزلك، فإليك طريقة عمل آيس درايب، وهو نوع مميز من الآيس كريم يتميز بقوامه الناعم والمثلج. يمكنك تجربة تحضير هذا اللذيذ في أي وقت.
المكونات:
2 كوب حليب سائل.
1 كوب سكر.
2 كوب كريمة الطبخ.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
النكهة المفضلة (شوكولاتة، فراولة، فانيليا، …).
الخطوات:
خطوة التحضير:
في وعاء كبير، امزجي الحليب السائل والسكر جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
إضافة الكريمة:
أضيفي كريمة الطبخ إلى الخليط واستمري في التحريك حتى تتجانس المكونات.
إضافة الفانيليا:
أضيفي ملعقة الفانيليا لإضفاء الطعم المميز. استمري في خلط المكونات.تبريد الخليط:
ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات على الأقل، أو حتى يبرد تمامًا.
تحضير الآيس درايب:
اسكبي الخليط في صينية مسطحة وواسعة، ثم ضعيها في الفريزر.
التحريك المنتظم:
قومي بتحريك الخليط كل 30 دقيقة لضمان تشكيل حبيبات الآيس درايب ومنع تجمده بشكل صلب.
التقديم:
بمجرد الحصول على القوام المناسب، قدمي الآيس درايب في أكواب أو مغرفة عليها. يمكنك إضافة المكسرات أو الصوص حسب الرغبة.
إقرأ أيضا:طريقة عمل عجينة السكرنصائح إضافية:
يمكنك تجربة إضافة الفواكه المجمدة أو الشوكولاتة المحطمة لتحديد نكهتك المفضلة.
ضعي الآيس درايب في حاويات منفصلة لسهولة التقديم.
استمتعي بتحضير آيس درايب اللذيذ في المنزل وشاركيه مع عائلتك وأصدقائك. اكتشفي النكهات المختلفة واستمتعي بالطعم الرائع لهذا الآيس كريم المميز.