مقادير طريقة عمل وردات التوست بالتونة :
12 شريحة توست طازج
علبة تونة
8 ملعقة كبيرة لبنة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
4 ملعقة كبيرة شرائح زيتون اسود
4 ملعقة كبيرة شرائح زيتون اخضر
4 ملعقة كبيرة فلفل رومي مقطع صغير
4 ملعقة كبيرة جبنة سائلة
طريقة عمل وردات التوست بالتونة :
1- لتحضير الحشوة، اخلطي في وعاء اللبنة، المايونيز، الزيتون، التونة والفلفل.
2- افردي التوست بالفرادة حتى يصبح مسطحاً ،قطعيه باستخدام السكين كل زاوية باتجاه الوسط مع مراعاة ترك مربع بطول
2سم × 2سم في الوسط دون قطع.
3- ادهني وجه التوست بقليل من الجبنة السائلة (لغرض إلتصاق الوردة).
4- ضعي القليل من الحشوة في وسط التوست ، ابدئي بإغلاق الزوايا نحو الوسط واحدة تلو الأخرى حتى تتشكل لدينا الوردة ، زينيها
بعيدان البقدونس أو أوراق النعناع.