طريقة عمل البسبوسة بالموز

مقادير طريقة عمل البسبوسة بالموز: حلى عشاء سهل :

180 غرام لبنة
½ كوب زيت نباتي
1 بيضة
1½ كوب سميد
¾ كوب سكر
1 كوب حليب بودرة
5 ملعقة كبيرة جوز الهند
1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
1½ ملعقة كبيرة فانيلا
رشة ملح
قطر محلّى حسب الرغبة
شرائح موز

طريقة عمل البسبوسة بالموز: حلى عشاء سهل :

1- في وعاء، اخفقي البيض، الفانيلا، الزيت واللبنة وأضيفي إلى الخليط الموز.
2- في وعاء آخر، ضعي السميد، الحليب البودرة، الملح، السكر، جوز الهند والبايكينج باودر ثم اخلطيهم جيداً.
3- أضيفي الخليط الأول إلى الثاني واخلطيهم باليد حتى يصبح الخليط متماسكاً.
4- في صينية مدهونة بالطحينة، ضعي الخليط وقومي بهزّ الصينية برفق ثم ضعيها في الفرن حتى تحّمر جوانبها ثم أخرجيها.
5- ضعي القطر المحلّى على الصينية عند إخراجها، يمكنكِ زيادة الكمية حسب الرغبة.