مقادير السلطة الإيطالية بالخبز :
6 كوب توست أسمر مقطع مكعبات
بهارات – ملح حسب الرغبة
10 اوراق حبق/ريحان مفرومة
½ كوب بصل احمر مقطع
¾ كوب خيار مقطع
2 طماطم حجم كبير
طريقة عمل السلطة الإيطالية بالخبز :
1. في مقلاة غير لاصقة او في الفرن، قومي بتحميص مكعبات التوست بحيث تصبح مقرمشة.
2. اغسلي الطماطم وقطعي كل حبة ثمانية قطع.
3. في صحن عميق اخلطي الطماطم مع الخيار، البصل والتوست.
4. لعمل الصلصة : في صحن جانبي، امزجي الخل مع الزيت والحبق جيداً.
5. اضيفي عليهم الملح والبهارات وقلّبي.
6. اسكبي الصلصة على السلطة.
7. قومي بالتقليب وقدميها.
