تعلمي كيفية عمل وصفة السمك بالثوم والليمون من المطبخ العربي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!
مقادير السمك بالثوم والليمون
2 سمك طازج نظيف
2 ليمون
5 فصوص ثوم
3 ملاعق زيت زيتون
فلفل اسود
بهار ساده
ملح
طريقة تحضير السمك بالثوم والليمون
١. يغسل السمك بالليمون ويوضع جانباً.
٢. يبشر الثوم ويضاف عصير الليمون، الملح، الفلفل والبهار ثم يخلط ويتبل السمك.
٣. في مقلاة على النار، يسخن زيت الزيتون، يقلى السمك إلى أن ينضج ويتحمر.
٤. يوضع السمك في طبق ويزين بالبقدونس والليمون.
اقتراحات السمك بالثوم والليمون
يقدم مع البطاطس المقليه
