مقادير طريقة عمل باي الفراولة بالكريمة المخفوقة :
مقدار من عجينة التارت
¼ كوب سكر
3 ملاعق نشا
1 كوب فراولة
1 علبة جيلي فراولة
طريقة عمل باي التفاح بالكريمة المخفوقة :
1- ضعي عجينة التارت في القوالب الخاصة بها واثقبيها ثم اخبزيها في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
2- اخلطي جيلي الفراولة مع كوب من الماء وضعي النشا والسكر وارفعي الخليط على النار لمدة5 دقائق حتى يغلظ قوامه
ثم برديه.
3- أضيفي الفراولة واتركيه يبرد ثم اسكبيه في قوالب التارت وضعيها في الفريزر لمدة4 ساعات حتى تتجمد ثم قدميها.