طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة والموز

مقادير بسكويت بالشيكولاتة والموز :

1 مــوزه
½ كوب زبده
1 بيض مخفوق
3/1 2 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/1 كوب سكر
3/1 كوب سكر بني
½ قطعة شيكولاته
رشة فانيليا

طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة والموز :

1- قشرى الموزة و اهرسيها فى وعاء عميق .
2- ضيفى الزبد و البيض المخفوق و قومى بالخلطر .
3- فى وعاء جانبى اخلطى المقادير الجافة معا .
4- ضيفى الخليط الجاف على خليط الموز .
5- قومى بالتقليب حتى تمام التجانس و الامتزاج .
6- سخنى الفرن على 180 درجة .
7- شكلى العجين على هيئة قطع بسكويت .
8- رصى قطع البسكويت على صاج و ادخليها الفرن لمدة ربع ساعة .
9- قدميه مع الحليب البارد .