ما رأيكِ فى تجربة بودينغ الفراولة وتقديمها لأطفالكِ وضيوفك؟ بودينغ الفراولة وصفة سهلة خفيفة وسريعة التحضير.
المقادير
4 اشخاص
- 250 جرام فراولة
- 16 قطعة توست منزوع الأطراف
- 500 جرام فراولة
- 200 جرام سكر
طريقة التحضير
على نار متوسطة الحرارة تطبخ نصف كمية الفراولة مع السكر حتى يذوب السكر، ثم خفضى النار واتركى الخليط ليغلي لمدة 5 دقائق.
أضيفى بقية الفراولة إلى الكمية المطبوخة على النار واخلطيهم جيداً الى ان تتشرب الفراولة العصير الناتج عن التسوية، وتبقى قطع الفراولة فقط.
غلفى كوب دائرى بقطع التوست. تصب الفراولة والعصير فوق التوست.
يترك الكوب في الثلاجة طوال الليل. يزين كوب بودينغ الفراولة عند التقديم بقطع الفراولة على السطح.
