نقدم لك طريقة تحضير وصفة بوريك بالسمك بخطوات واضحة ومقادير دقيقة من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات ، حضريها لـ٥ أشخاص وشاركينا رأيك!
مقادير بوريك بالسمك
1 باكيت اوراق الديول
2 قطع سمك فيلي مسلوقة
نصف كوب بقدونس مفروم
رشة كمون
رشة ملح وفلفل
زيت نباتي للقلي
طريقة تحضير بوريك بالسمك
١. بعدما يسلق السمك، يفتفت قطع صغيرة جداً، يضاف له البقدونس والتوابل ويخلط.
٢. يفتح باكيت الديول، تؤخذ ورقة واحدة وتطوى على 2 بالطول، توضع ملعقة من الحشوة وتلف جيداً، تكرر الطريقة لباقي الكمية.
٣. عند الانتهاء من التشكيل، تقلى بالزيت ثم توضع في ورق ماص ويقدم بوراك بالسمك ساخناً.
اقتراحات بوريك بالسمك
يقدم البوراك مع الشوربة والليمون
